南丫島．啖秋蟹

秋，蟹肥了，香港走到哪個市場都在熱銷大閘蟹，看得愛吃蟹的老爺心癢癢的。

九月中旬，我們這群台灣太太去漁一酒家吃蟹黃拌老酒襯底蒸出的花蟹，蟹肉肥美不用說了，那襯底的膏汁吸收了蟹的鮮甜，滋味真是無窮。想到老爺無緣一嚐如此美味，這個季節若再不讓他吃到靚蟹，實在是對不起金主大人。

重陽假期，約了同樣熱愛吃蟹的朋友到南丫島吃海鮮，南丫島路程說近不近，若只是專程去吃海鮮，似乎對健康和身材有點說不過去，為了安自己的心，下午先來趟榕樹灣到索罟灣的小小健行。

和朋友家的小朋友一起健行很有趣，大人們健行往往會像急行軍直達目的地，即使有看風景，常常也只是隨便張望一下；帶著小朋友走，他會放慢我們的腳步，這裏停停那裏摸摸，讓我們得以留意到經常錯過的風景，像是海灘救生員撐著膠筏交班、路旁的香草園、淺海裏打水飄般躍起的小魚……

如此這般的慢行，下午三點開始起步走的我們，到索罟灣天虹酒家時，剛剛好是六點（我記得上回同條路線，我們只走了1hr 20min），小朋友也到了需要補充能量的時候，正是進食大餐絕佳時機。白灼沙蝦、椒鹽炸鮮魷、蒜茸炒海瓜子、起司焗龍蝦，好菜通通端上來，當然少不了最重要的清蒸花蟹。愛吃蝦蟹的大人嘴裏手裏忙得樂乎，連小朋友都識食吃得比平常多，真是令人開心。像我這樣懶人，意思意思剝幾隻嚐嚐鮮美的滋味，就轉攻其他不用剝殼的好料，有道是：君子動口不動手。

　　　　　　　　　天虹名菜「起司焗龍蝦」，一向都是我的最愛，這次加伊麵　　　　　　　　　　墊底有點小失策，龍蝦浸濕了些，不如單焗龍蝦的爽Q。

在南丫島天虹酒家用餐最大的好處就是可以免費搭店家的船來回，不用麻煩著落交通問題，吃飽飽輕輕鬆鬆返回尖沙咀，下回再見囉。