美心北海道南瓜牛奶涮涮鍋

昨晚一個人外出逛逛順便晚飯，嘴饞想吃日式小火鍋，這種在台灣大街小巷等閒可見一人一鍋的飲食方式，到了香港，要嘛只有圍爐式的火鍋餐廳，想要個人鍋的就只剩下「大家樂」和「美心」這類的快餐廳晚餐才有，我蠻喜歡美心的用餐環境，它的廣式燒臘類餐點的味道也不錯，今年「美心」牛奶鍋海報貼出之後我就躍躍欲試，趁老爺不在身邊，我來做個味道探險家。

我以身相試，只得一個結論：真－－難吃啊～～

蔬果不像台灣那般新鮮翠綠也就算了，悲慘的是那個豬肉片，台灣養的豬好吃不在話下，重要是將凍肉片得薄薄的，放進高湯裏涮兩下即可入口，味道鮮美咀嚼有口感；「美心」豬肉片切得厚，完全沒有掌握到 shabu shabu 精神，又將肉拍得散散的裹上粉，一入嘴，差點不知道我吃進去的是什麼，真是－－噁！有那個瞬間我想到了“豬食”，還要港幣42元整。

我一向不喜歡浪費食物，剩下1/3的肉片和3/4的烏冬實在是嚥不下，這麼難吃的經驗我得記下來讓自己記住：照片，是照來騙人的。